작성일 : 18-01-20 11:37
토요경제 - 비만 2
 글쓴이 : 이광연한의원
조회 : 6,179  
건강의 적신호, 비만! -2
 
비만에 상식과 도움이 되는 식이요법
 
지난시간에 이어, 비만에 대한 오해와 상식, 비만 해소에 좋은 음식들을 알아보도록 하자.
 
많은 사람들이 담배를 피우면 살이 빠진다는데 정말이냐고 묻고, , 금연을 하면 살이 찌는 것은 아닌지 걱정한다. 물론 담배를 피우면 순간적으로 기초대사율이 6%정도 올라가 일시적으로 체중감량에 도움이 되기도 한다. 그러나 이 효과는 마치 담배연기와도 같이, 흡연 후 30분 이내에 사라지기 때문에 체중 조절에 도움이 되지 않다.
 
오히려 흡연을 하면 체지방의 분포를 변화시켜 복부비만을 일으킨다는 설도 있다. 그렇다면 금연을 하면 살이 찌는 이유는 무엇일까? 이는 담배를 대체하기 위해 간식 먹는 회수와 양을 늘리기 때문이지, 담배 자체가 식욕변화에 영향을 주는 것은 아니다.
 
힘들게 운동해서 땀을 빼는 것이나 사우나에서 땀을 빼는 것이나 똑같다고 사우나에 있는 사람들이 있다. 그러나 운동과 사우나는 엄격한 차이가 있다.
 
유산소 운동은, 땀을 빼서 살이 빠지는 것이 아니라, 몸에 저장된 지방을 태움으로써 군살이 빠지는 것이다. 하지만, 사우나를 한 뒤 체중이 줄어드는 것은 피부에 있는 수분이 빠져서 일시적으로 나타나는 감량 현상이며 이때 물을 마시면 곧 원래의 체중으로 돌아가기 마련이다.
 
비만 치료는 체중감량이 목표가 아니라 체지방 감소가 목표라는 것을 잊지 말아야 하고, 특히 1시간 이상 무리하게 사우나를 하면 오히려 피부노화를 촉진하고 탈수현상이 일어날 수 있기 때문에 주의하도록 하자.
 
비만에는 율무만큼 좋은 다이어트 식품이 없다. 율무는 한방에서 의이인(薏苡仁)이라는 약재로 부르는데, 인체에서 비장의 운화작용을 도와서 비만의 원인인 습담(濕痰: 잉여 수분과 노폐물)이 정체되는 것을 막아준다. 또한 몸의 이곳저곳에 쌓인 습담을 끌어와 소변으로 배설시켜주는 역할을 한다.
 
예로부터 율무를 장복하면 몸이 가벼워진다.’고 했다. 율무는 이물질 제거와 피부 미백효과도 있어서 여성 비만인에게 더할 나위 없는 식품이다.
 
쌀과 율무를 1:2로 밥을 지어먹고, 볶은 율무40g을 가루내서 하루에 차처럼 복용하자.
 
식사량을 줄여서 다이어트를 하다보면 제일 먼저 나타나는 부작용이 바로 변비이다. 대변이 장에서 오랫동안 머물게 되면, 피부트러블이 생기고, 체중감량 효과도 떨어지기 때문에 성공적인 다이어트를 위해서는 변비는 반드시 해결해야할 과제다.
 
아침에 먹는 사과는 금 이란 서양 속담처럼 아침의 사과는 배변에도 아주 유익한데 사과의 식물성 섬유질인 팩틴은 소화기관의 운동을 촉진시켜서 변비와 소화불량 등을 개선시킨다.
 
이러한 팩틴은 사과껍질에 많기 때문에 껍질 째 먹어야 100% 효과를 볼 수 있다. 변비를 예방하기 위해 매일 아침에 사과 한두개를 껍질 째 갈아 공복에 먹는 것이 좋다