1. 돼지고기의 한의학적인 효능은 어떤가요?

돼지고기는 양질의 단백질과 칼륨, 인, 비타민 B1, B2가 풍부해서 체력을 회복하고 피부를 건강하게 하는 효과가 있습니다.

동의보감에서는 돼지고기의 성질이 차서 열을 내려주고, 힘줄과 뼈가 허약한 것을 치료하며, 중독증상을 치료한다고 기록되어 있습니다.

2. 마늘 섭취가 체중 감량에 도움이 될까요?

마늘의 아조엔 성분은 체내의 노폐물 배출을 촉진하고 신진대사를 원활하게 해서 다이어트에 간접적으로 도움을 줄 수 있습니다.

3. 해초류(미역, 파래, 톳 등)가 체중감량이 도움이 되나요?

해조류는 칼로리가 아주 낮은 편인데다가, 비타민과 무기질이 풍부해서 다이어트를 할 때 부족해지기 쉬운 영양소를 섭취하는데 아주 좋죠. 또, 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어서 다이어트를 할 때 생기기 쉬운 변비도 예방할 수 있습니다.

4. 사례자의 경우 식후에 파인애플 발효 식초를 희석시켜 마시고 있습니다. 이 방법이 도움이 되나요?

파인애플의 브로멜라인 성분은 단백질 분해 능력이 탁월하고 염증이나 상처로 인한 통증 및 붓기를 완화시켜 근육 생성을 돕는다는 연구 결과가 있습니다. 또, 파인애플 식초의 유기산은 신진대사를 원활하게 해서 체지방 축적을 저해하고 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.

5. 우슬차는 건강 유지에 어떤 도움을 받을 수 있나요?

우슬은 동의보감에서 무릎의 통증, 소갈증, 요실금 등을 치료한다고 하였습니다. 한방에서는 관절통과 근육통, 방광염, 생리불순과 같은 질환에 사용해왔습니다. 우슬에는 사포닌과 칼슘 등 좋은 성분이 많은데, 그 중에 엑크티손 성분은 세포막의 염증을 억제하여 관절통을 예방하는 효과가 뛰어납니다.

6. 사례자의 경우 히비스커스(하와이안 무궁화)로 체중 감량을 했습니다. 꽃잎으로 차를 우려먹기고 하고 꽃받침까지 말린 분말을 요리에 이용하기도 하는데요. 꽃잎을 우린 것과 꽃 전체를 먹는 것에는 어떤 차이가 있을까요?

히비스커스의 HCA(하이드록시시트릭산) 추출물이 다이어트에 효과가 있다는 것은 여러 연구에서 밝혀져있는데요. 주로 히비스커스의 꽃잎을 섭취할 때의 효능으로 보고 있습니다.

꽃에서 꽃받침 전체까지 말린 분말에 대한 연구는 아직 더 이루어져야 할 것입니다.

7. 무궁화의 한의학적인 효능은 무엇인가요?

동의보감에서 무궁화는 목근화라고 해서 성질은 서늘하고 독은 없다. 설사와 장출혈을 낫게 한다고 기록되어 있습니다.

*동의보감

목근화(木槿花, 무궁화꽃)

성질은 서늘하며[뽛] 독이 없다. 적백이질과 장풍으로 피를 쏟는 것을 낫게 하는 데 닦아 쓰는 것이 좋다.

○ 달여서 차 대신 마시면 풍증을 낫게 한다.

동의학사전

『 목근피는 무궁화 뿌리껍질 또는 줄기껍질을 벗겨 햇볕에 말린것이다. 맛은 달고 쓰며 성질은 평하다. 간경, 비경, 대장경, 소장경에 작용한다. 열을 내리고 습을 없애며 해독하고 살충한다. 또 혈을 잘 돌게 하고 출혈을 멈춘다. 장출혈, 이질, 탈항, 대하, 옴, 무좀, 치질 등에 쓴다. 하루 3~9g 을 탕약으로 먹는다. 외용약으로 쓸 때는 달인 물로 씻거나 술에 우려서 바른다.