[이광연한의원][이광연박사]SBS 좋은아침 - 닭백숙 및 재료(2014-07-17)
  
 작성자 : 이광연한의원
작성일 : 2018-04-17     조회 : 4,277  


Q. 노루궁뎅이버섯, 꼬리겨우살이 효능?

 

노루궁뎅이버섯은 항염, 항균, 항암효과가 탁월한 버섯인데요. 혈중 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고, 글리칸과 다당류 함유랑이 높아서 인체의 면역력을 강화시킵니다,

 

 

 

꼬리겨우살이의 렉틴 성분은 항암효과가 뛰어난 것으로 밝혀지고 있고, 그 외에도 신경통, 관절염, 고혈압에도 효과가 있습니다.

 

 

 

Q. 산양산삼과 장뇌삼의 효능?

 

 

 

산양산삼, 장뇌삼은 원기를 북돋아주고, 혈액순환을 도우며, 면역기능을 강화시켜서 질병에 대한 저항역을 키워줍니다. , 사포닌 성분은, 암의 전이를 억제해서 암 예방과 치료에 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다.

 

 

 

Q. 브로콜리 잎에 항암과 항세균성을 증진시키는 항산화물질 풍부하던데 맞나요?

 

 

 

브로콜리 잎에는 면역력을 키우는 비타민C, 항암 효과가 있는 설퍼라판을 비롯해서 여러 무기 영양소가 풍부해서 항암, 항균, 항산화 작용이 아주 뛰어납니다.

 

 

 

Q. 닭백숙에 약초 20가지 및 산양산삼, 장뇌삼 등이 들어가는데 이 정도면 보약이라고 할 수 있나요?

 

 

 

닭고기와 여러 해산물의 풍부한 단백질과 산양산삼의 사포닌 성분, 또 여러가지 버섯과 약초의 무기질 성분들은 체내의 면역력을 키워주고 기운을 북돋는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

다만 체질적으로 열이 많은 분들은 뜨거운 성질의 산양산삼이나 닭고기 등을 과도하게 먹었을 때, 가슴이 답답하고 두통이 생길 수 있으므로 주의하는 것이 좋겠습니다.