Q. 머위 효능에 대해 말씀해주신다면?

 머위는 동의보감에서는 백채라고 해서, 성질은 평하고 독이 없다고 기록되어 있습니다. 미국의 연구에 따르면 머위 추출물이 편두통 환자의 68%에 효과가 있었다는 연구결과가 있고, 유럽에서는 암으로 인한 통증을 줄여주는데 머위가 쓰이기도 합니다.

머위에는 특유의 향기를 내는 정유성분이 혈액순환과 소화를 돕고, 플라보노이드, 페타시틴, 사포닌, 비타민B, 비타민C, 칼슘, 철분과 같은 다양한 미네랄이 고루 들어있는 알칼리성 식품이죠. 또, 강력한 항균작용이 있는 헥사날 성분 등이 있어서 면역력을 키우고 스트레스를 풀어줘서 두통을 잠재운 것으로 생각됩니다.

Q. 머위 복용시 주의할 점이 있다면?

머위는 간 손상이나 종양의 발생을 일으킬 수 있다는 보고가 있습니다. 특히 소아나 임산부가 복용하게 되면 간손상의 위험이 있으므로 주의하시는 것이 좋습니다.