봄의 불청객 황사

황사 먼지 대부분은 미세먼지로 기관지 깊숙한 곳까지 들어가 호흡기를 손상시킬 수 있습니다. 이럴 때 어김없이 찾아오는 것이 독감인데요. 손발을 깨끗이 하고 물을 많이 마시고 가벼운 운동과 적절한 휴식, 균형있는 영양섭취가 필요합니다.

근본적으로 가장 중요한 것은 평소 면역력이 떨어지지 않도록 하는 것입니다.

봄냉이를 뿌리채 넣은 된장과 홍삼액을 넣어 재운 제육볶음이 어우러진 도시락

3월부터 제철인 냉이는 비타민A와 C, 칼슘 등의 무기질이 풍부해서 몸의 기운을 회복하고 입맛을 돋궈주는데 제격입니다.

홍삼은 사포닌인 진세노사이드, 산성다당체, 아미노당 등 다양한 성분이 있어서 피로회복과 면역력 증진에 효과적입니다.