MBC 생방송 오늘아침 - 여주

Q1. 여주가 당뇨에 도움을 주는 이유는?

여주의 식물성 인슐린 성분은 혈당 수치를 낮추는 작용이 있고, 카란틴 성분은 인슐린을 분비하는 췌장의 기능을 활발히 하기 때문에 여주는 당뇨병 개선 효과가 뛰어난 식품입니다.

Q2. 여주는 시력회복에도 도움이 된다고 하던데?

여주에 풍부한 베타카로틴 성분은 체내에서 비타민A로 변하면서 시력을 회복하고 눈의 피로를 풀어주며, 안구 건조증에도 도움을 주기 때문에, 여주는 눈 건강에 아주 좋은 식품입니다.

Q3. 여주가 여름철에 특히 좋은 이유는?

여주는 성질이 차가운 식품이죠. 그리고 수분이 96%가량으로 아주 풍부하면서, 비타민B, 비타민 C, 칼륨과 같은 영양소가 풍부해서, 여름철 더위에 지치고 입맛이 없을 때, 또 열사병에 걸렸을 때 여주는 더위를 식혀주고 수분을 보충해주기 때문에 여름철에 특히 좋은 음식입니다.