KBS 굿모닝 대한민국 _ ‘마’ 관련 인터뷰

① 마에 함유된 뮤신에 대한 간단설명 부탁드립니다 ?

마의 끈적이는 성분인 뮤신은 위벽을 손상시키지 못하게 하고 위 점막을 보호하기 때문에 위염이나 위궤양이 있는 분들에게 좋습니다. 뿐만 아니라 마에는 탄수화물 소화효소인 아밀라아제가 들어 있어 소화 작용을 도와줍니다.

② 성장기 어린이들에게도 좋은 마의 효능에 대해 ?

동의보감에서 마는 어린이의 경풍을 낫게 하고, 어지럼증이나 잘 놀라는 것을 낫게한다고 설명합니다. 그래서 산만하거나 잘 놀라는 아이, 예민한 아이의 마음을 진정시켜주고, 머리를 맑게 해주기 때문에 수험생에게 좋습니다. 또, 소화기를 건강하게 해주기 때문에 밥을 잘 먹지 않는 성장기 어린이에게 큰 도움을 주는 음식이 바로 마입니다.

③ 정력강화 노화예방에 도움되는 마의 효능에 대해 ?

마의 알기닌 성분은 아미노산의 한 종류로, 알기닌은 정액의 구성성분이면서 발기에 기여하는 산화질소의 원료가 되는 물질로, 정력을 강화시키는데 도움을 줍니다. 또, 콜레스테롤과 혈압을 낮추고 혈관의 노폐물을 제거하는 효능이 있기 때문에, 노화를 예방하고, 원기를 회복하는데 마는 아주 좋은 음식입니다.