Q>한의학에서 보는 녹용의 효능?

동의보감에서, 녹용은 “피로와 몸이 여위는 것을 낫게 하고, 근육과 관절이 시고 아픈 것을 치료하며, 선천적으로 기운이 약한 것을 보한다.”고 하였습니다.

성장을 도와주는 판토크린이라는 성분과, 뼈의 구성 성분인 콜라겐, 칼슘, 마그네슘이 풍부하기 때문에, 아이들의 성장과 ,어른들의 골다공증을 치료하며, 골수의 혈액생산 기능을 촉진하는 기능이 있기 때문에, 빈혈에도 도움이 됩니다. 또 혈전 생성을 줄이고, 혈관을 건강을 건강하기 때문에 어르신들의 관절통을 치료하고, 성인병을 예방하면서, 면역력을 강화시켜서, 잔병치레를 덜 하게하며 ,노화를 방지하는 효능이 뛰어납니다. 특히 녹용의 따뜻한 성질은 겨울 추위를 이겨내는데 큰 도움을 줍니다.

Q>녹용에 대해 사람들 오해

1. 녹용을 먹으면 머리가 나빠진다?

결론적으로 말하면 녹용에는 머리를 나쁘게 하는 성분은 없습니다. 오히려 녹용에는 뇌의 신경세포를 활발하게 해주는 역할이 있기 때문에, 아이의 머리를 영리하게 만들어줄 수 있습니다. 그러나 녹용은 위로 상승하는 기운이 강하기 때문에, 일반적인 열이 아니라, 39도 이상의 고열이 있는 상태에서 복용하게 되면, 간혹 뇌압이 상승하여, 뇌에 부담을 줄 수도 있습니다.

2. 녹용을 먹으면 살이 찐다?

녹용은 최상의 영양을 가진 약재입니다. 허약한 분들이 녹용을 먹게되면 몸이 건강해지고 입맛이 좋아져서 살이 찔 수는 있겠지만, 녹용만을 먹는다고 살이 찌는 것은 아닙니다.

3. 열이 많은 사람들은 먹으면 안 된다?

태양인처럼 몸에 열이 많은 분들은, 성질이 따뜻한 녹용을 먹게되면 ,열이 더욱 많아질 수 있기 때문에 주의하시는 것이 좋습니다.

4. 녹용을 많이 먹으면 임종 때 숨이 쉽게 안 끊어진다?

보약이나 녹용을 많이 먹으면, 임종이 어렵다고 걱정하시는 분들이 많은데, 이것은 사실이 아닙니다. 오히려 노년까지 건강하게 살 수 있도록 지켜주는 것이, 한약과 녹용이니까 걱정하지 않으셔도 되겠습니다.

Q>녹용 복용 시 주의할 점이 있다면?  ( + 녹용 구입시 주의점?)

녹용은 단백 성분이 많아서 소화에 부담을 주는 경우가 있습니다. 소화기가 약한 분들은 적은 양을 드시는 것부터 시작해서 차차 양을 늘려나가시는 것이 좋습니다.

말린 녹용의 경우에는 색깔이 밝고 조직이 치밀한 것이 좋습니다. 한약재용 녹용은 식약처의 허가를 받은 업체의 엄격한 심사를 거쳐 원산지 표기 등 기준을 지켜 한방의료기관에 들어가 믿을 수 있는 반면, 일반 식품용으로 유통되거나 밀수되는 녹용은 그렇지 않기 때문에 그 효능이 떨어질 가능성이 있습니다.

Q. 녹용을 피해야 하는 사람이 있다면?

감기로 고열이 있거나, 평소에 심장의 기질적 병변이 있는 사람이나, 간기능이 저하되어있거나, 신장기능이 저하되어 있는 경우에는 녹용을 주의해서 사용하시는 것이 좋습니다.

Q. 기타... 가정에서도 녹용을 제대로 섭취하는 방법?

-쉽게 구할 수 있는 재료들과 함께 달인다든지

허약하고 빈혈이 있는 분들의 경우에 녹용과 당귀를 이용하면 좋습니다. 당귀에는 비타민 B12와 엽산 물질이 풍부해서 ,골수의 조혈기능을 활성화시켜서 ,혈이 부족하기 쉬운 여성이나, 성장기 어린아이들의 보약으로도 아주 좋습니다. 이러한 이유는 당귀와 녹용이 만나면 시너지 효과를 가져오기 때문입니다

겨울철에 기침이 잦고 추위를 많이 타는 분들은 녹용과 생강, 계피의 궁합이 잘 맞는데요. 평소에 몸이 차서, 추위를 많이 느끼고, 겨울나기가 어려운 분들의 혈액순환과 체온을 올려주는데 많은 도움을 줍니다.

-요리에 활용한다든지

녹용은 달여마시는 것이 좋은데요. 녹용과 함께 대추나 생강, 양파를 함께 달이거나 ,스프를 만들면 ,녹용의 비린 맛을 중화시켜주고, 녹용의 단백질을 소화, 흡수하는데 많은 도움을 줄 수 있습니다.

* 녹용과 피해야 할 재료

해조류에 많은 요오드 성분은 ,녹용의 조혈기능을 방해하기 때문에, 김이나 미역, 파래와 같은 해조류 음식은 녹용과 함께 드시는 것을 피하는 것이 좋습니다.