무엇이든 물어보세요

수 신 : 이광연 원장님 [이광연한의원]

발 신 : KBS 1TV 무엇이든 물어보세요

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방송일 : 2008년 3월 28일 (금) 오전 10시

프로그램 내용 :조기, 가제: 제철 만난 조기, 봄기운 충전

 

인터뷰 관련 질문내용입니다

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1. 동의보감; 등은 조기의 한방효과에 대해 어떻게 평가하고 있습니까?

동의보감&방약합편; 에서는 조기를 석수어(石首魚)라고 불렀으며, 조기는 그 성질이 뜨겁지도 않고 차지도 않으며 강하거나 약하지도 않다고 했다. 또한 맛이 달고 독성이 전혀 없으면서 위장 기능을 도와주는 효능이 탁월하다. 헛배가 부르면서 갑자기 설사하는 증세를 다스려주고 소화작용이 뛰어나서 노약자나 병후 허약자의 영양보충식으로 으뜸이다.라고 하였습니다.

또, 한방에선 신장이나 방광에 결석이 생기는 병, 그리고 오래된 임질을 치료하는 경우에도 조기를 이용해왔습니다. 조기의 머리뼈를 불에 태워 약으로 쓰면 결석을 제거할 수 있다고 보는 것입니다.

2. 조기의 살코기; 뼈