2021년에만 대장암으로 약 11만 명의 신규환자가 쏟아졌습니다.
뇌졸중은 국내 3대 사망원인 중 하나로
지난 10년간 단일 질환으로 사망률 1위에 달성했습니다.
그런데 산 속 절벽에 뇌 건강을 도와줄 강인한 식재료가 있습니다!
산 속 절벽 강인한 생명력의 식재료는 바로 석청이었습니다! 석청은 토종벌이 사람 손에 닿지 않는 바위 틈 사이로 들어가서 모아놓은 꿀인데요~ 특히 석청은 뇌 건강에 도움이 되는 식재료입니다!
2, 석청꿀 ins 석청이 뇌 건강에 도움이 된다?!
석청은 깊은 산속에서 채취해 일반꿀에 비해서 토코페롤이나 칼슘같은 영양분이 풍부하고 생산량이 매우 적어 귀한 약재로 여기고 있는데요~
석청 속 함유되어 있는 성분 중 항산화물질인 폴리페놀은 특히 뇌 건강을 지키는데 도움이 됩니다. 흥히 혈관 청소부, 항산화의 여왕이라고 불리는 폴리페놀은 뇌의 혈액뇌장벽(blood-brain barrier)을 통과해 뇌의 염증을 줄여주는 효과가 있습니다.
3, 진득거리는 꿀 INS 진짜로 양원모 씨의 말처럼 석청은 색깔이 진할수록 좋은 걸까?
꿀의 경우 다른 식품과는 달리 장기간 보관하더라도 상하지 않는 편인데요, 특히 오래 숙성된 석청일수록 수분은 2~30% 날아가면서
영양은 농축되기 때문에 소량을 섭취하더라도 더욱 효과적으로 영양소를 섭취할 수 있습니다
4,석청식초차 INS 꿀과 식초가 천생연분이다?
꿀이 위를 따뜻하게 해주고 위벽을 보호해주기 때문에 식초의 효과를 증가시켜주는데요. 또, 식초의 신 맛을 꿀이 중화시켜 주어 먹기도 더욱 편해집니다.
또한 식초에 풍부한 유기산이 강력한 항산화 작용을 하여 혈관 내벽을 보호하고 꿀에는 카로틴과 폴리페놀와 같은 다양한 항산화 물질들이 가득하여 활성산소 제거를 돕기 때문에 궁합이 좋습니다.2021년에만 대장암으로 약 11만 명의 신규환자가 쏟아졌습니다.
뇌졸중은 국내 3대 사망원인 중 하나로
지난 10년간 단일 질환으로 사망률 1위에 달성했습니다.
그런데 산 속 절벽에 뇌 건강을 도와줄 강인한 식재료가 있습니다!
산 속 절벽 강인한 생명력의 식재료는 바로 석청이었습니다! 석청은 토종벌이 사람 손에 닿지 않는 바위 틈 사이로 들어가서 모아놓은 꿀인데요~ 특히 석청은 뇌 건강에 도움이 되는 식재료입니다!
2, 석청꿀 ins 석청이 뇌 건강에 도움이 된다?!
석청은 깊은 산속에서 채취해 일반꿀에 비해서 토코페롤이나 칼슘같은 영양분이 풍부하고 생산량이 매우 적어 귀한 약재로 여기고 있는데요~
석청 속 함유되어 있는 성분 중 항산화물질인 폴리페놀은 특히 뇌 건강을 지키는데 도움이 됩니다. 흥히 혈관 청소부, 항산화의 여왕이라고 불리는 폴리페놀은 뇌의 혈액뇌장벽(blood-brain barrier)을 통과해 뇌의 염증을 줄여주는 효과가 있습니다.
3, 진득거리는 꿀 INS 진짜로 양원모 씨의 말처럼 석청은 색깔이 진할수록 좋은 걸까?
꿀의 경우 다른 식품과는 달리 장기간 보관하더라도 상하지 않는 편인데요, 특히 오래 숙성된 석청일수록 수분은 2~30% 날아가면서
영양은 농축되기 때문에 소량을 섭취하더라도 더욱 효과적으로 영양소를 섭취할 수 있습니다
4,석청식초차 INS 꿀과 식초가 천생연분이다?
꿀이 위를 따뜻하게 해주고 위벽을 보호해주기 때문에 식초의 효과를 증가시켜주는데요. 또, 식초의 신 맛을 꿀이 중화시켜 주어 먹기도 더욱 편해집니다.
또한 식초에 풍부한 유기산이 강력한 항산화 작용을 하여 혈관 내벽을 보호하고 꿀에는 카로틴과 폴리페놀와 같은 다양한 항산화 물질들이 가득하여 활성산소 제거를 돕기 때문에 궁합이 좋습니다.