Q 로열젤리의 효능?
로열젤리는 프랑스의 나폴레옹은 정력제로, 영국의 엘리자베스 여왕은 피로회복제로 먹었는데요. 중국에서는 로열젤 리가 장수를 위한 귀한 약재로 여겨져 황제의 음식으로 불리었습니다.
로열젤리는 일반 꿀에 비해서 단백질, 비타민B군, 아세틸콜린, 아미노산 등과 같은 각종 영양소가 많이 함유되어 있기 때문에 면역력을 강화하는데 많은 도움을 줍니다.
특히 로열젤리에는 두 종류의 특수한 성분이 있습니다. 첫 번째는 단백질의 일종인 로열락틴으로 성장을 유도하고 노화를 예방하는 성분이고요. 두 번째는 불포화지방산의 일종인 하이드록시 데센산으로, 최근 항암효과가 밝혀지고 있어 더욱 각광을 받고 있습니다.
q 분말 형태의 로열젤리와 생 로열젤리. 영양상 차이는 없을까요?
가루 형태의 로열젤리는 쉽게 상하지 않아 실온이나 냉장 보관이 가능하게 됩니다. 또, 분말상태가 되면 동결건조 과정에서 수분이 증발하면서 무게당 각종 영양 성분량 또한 증가됩니다.
# 섭취시 주의사항
꽃가루 알레르기가 있거나 임산부의 경우에는 섭취를 주의해야 합니다. 또, 한번에 너무 많은 양을 먹으면 복통이나 속쓰림이 생길 수 있어서, 생로열젤리는 하루 반 스푼, 분말은 한 티스푼을 섭취하는 것이 적당합니다.