이 원고는 2006년 11월 23일 KBS3라디오 - 출발, 멋진 인생 에 녹음된 방송입니다.

소화성궤양

연말에는 망년회나 회식 등 여러 모임들이 많습니다. 식생활이 불규칙할 수 밖에 없는데요. 그 결과로 속이 더부룩하거나 속쓰림, 신물이 올라오는 증세가 나타나게 됩니다. 이러한 것을 소화성 궤양이라고 한다는데요.

1. 소화성 궤양이란 무엇입니까?

음식물이 위장으로 들어오면 위에서는 강력한 소화력을 띤 위산과 펩신을 분비하죠. 위산과 펩신은 위장 자체도 소화시킬 정도로 강하지만, 다행히도 위장에서는 위장을 보호하는 점액이 분비되고 면역력도 강해서 쉽게 파괴되지 않습니다.

의학적으로 위산과 펩신의 분비와 관련되는 것을 공격인자라고 하고 위장 점막의 방어력과 관련되는 것을 방어인자라고 합니다.

사람이 건강할 때에는 공격인자와 방어인자 사이에 세력의 균형이 이루어져 있지만, 어떤 원인으로 인해 공격인자가 강해지든지 또는 방어인자가 약해지면 공격인자가 점막을 파괴하여 궤양을 만듭니다.

이를 소화성 궤양이라 합니다. 소화성 궤양이 주로 발생하는 부위는 위와 십이지장입니다.

2. 소화성 궤양의 원인은 어떻게 됩니까?

1. 정신적 요인

정신적 스트레스는 위 점막의 방어력을 떨어뜨리고 위액 분비를 증가시켜서 궤양을 유발합니다.

2. 식사 요인

폭음, 폭식, 급히 먹는 식습관, 불규칙한 식사, 지나치게 뜨겁거나 찬 음식, 섬유소가 많은 식품, 향신료, 커피, 탄산음료 등은

소화성 궤양의 원인입니다.

3. 약물 및 기타요인

진통제, 해열제, 거담제, 항생제, 스테로이드제제 등의 약물남용이나 지나친 흡연과 음주도 궤양의 중요한 원인입니다.

4. 헬리코박터 파이로리균의 감염

헬리코박터 파이로리균은 위산 분비를 증가시키고 위장과 십이지장벽의 방어기전을 약하게 하여 궤양을 유발합니다.

3. 소화성 궤양의 증상은 어떤 것이 있습니까?

소화성 궤양의 가장 흔한 증세는 공복 시 윗배가쓰리고 아프면서밤에 속 쓰림으로 잠에서 깨는 증상입니다.

그러나 이러한 통증은 제산제를 먹으면 몇 분만에 가라앉습니다. 또 신물 넘어오고, 오심, 구토, 식욕부진과 복통 등의 증상을 주로 호소하는데, 사람에 따라서는 큰 궤양이 있어도 통증이 없는 경우도 있습니다.

4. 소화성 궤양을 예방하는 생활요법은 어떤 것이 있을까요?

1) 충분한 휴식과 스트레스 해소

심신의 안정이 궤양 치료의 시작입니다.

2) 반드시 금연하라.

궤양환자에게 흡연은 술이나 카페인보다 더 해롭습니다. 흡연은 위산분비를 촉진시키고, 위와 식도 사이의 괄약근을 느슨하게 해서 위산이 식도로 역류하게 만든 결과로 신물 올라오고, 속 쓰림 증상을 유발합니다.

3) 아무리 친한 사이라도 식기를 따로 써라.

음식을 같은 숟가락이나 젓가락으로 먹거나, 국물 음식을 함께 먹기, 술잔 돌리기 등은 헬리코박터 파이로리균을 다른 사람에게 전파시키는 습관입니다.

5. 소화성 궤양의 식이요법은 어떤 것이 있습니까?

1) 위 운동이나 위액분비를 촉진시키는 식품은 피한다.

- 알코올, 향신료, 신맛이 강한 식품, 생야채, 날달걀, 젓갈 등

2) 궤양부위를 직접 자극하는 것을 피한다.

- 거칠고 딱딱한 음식, 말린 음식, 튀긴음식 등

3) 궤양부위의 빠른 상처 치유를 위해서는 단백질,이나 철분, 비타민 C 등을 충분히 섭취한다.

- 단백질 : 육류, 생선, 달걀, 콩, 두부 등

- 철분 : 간, 계란노른자, 푸른잎 채소, 해조류 등

- 비타민 C : 딸기, 사과, 시금치, 양배추, 부추, 고구마, 감자

4) 위장을 비우지 않도록 시간을 정하여 자주 먹는다.

5) 자기 전에 음식을 많이 먹지 않는다.

6. 소화성 궤양에 좋은 식품은 어떤 것이 있을까요?

소화성 궤양이 있을 때는 위산을 중화시키거나 위산분비를 억제하면서 위점막을 보호해주는 약물이나 식품을 복용하는 것이 궤양 치료와 예방에 아주 도움이 됩니다.

Q : 율무가 좋다던데요?

동물실험에서 율무의 소염진통작용이 밝혀져 율무가 직접 소화기 궤양부위를 보호해줌이 증명되었습니다. 특히 율무는 필수아미노산과 지방의 함유량이 높아서 영양 보충식으로도 그만입니다.

Q : 감자가 좋다는 얘기를 들었습니다.

신선한 감자 생즙에 들어 있는 ‘알기닌’ 은 위벽에 막을 만들어서 출혈이나 상처가 있을 때 이를 보호하고 회복시키는데 큰 도움이 됩니다. 또, 감자에 비타민 C가 많아 소화성 궤양에 좋습니다.

Q : 양배추를 갈아마시면 좋다던데요?

양배추에는 항궤양작용을 하는 비타민U와 혈액응고 작용을 돕는 비타민K가 함유되어 있어서 궤양 점막을 재생시켜주고 궤양치료에 효과가 있습니다.

Q : 연근도 위궤양에 좋다고 들었습니다.

연근에는 수렴, 지혈 작용이 강한 탄닌 성분이 함유되어 있어서 궤양으로 인한 출혈을 예방․치료하는 효과가 있습니다. 따라서 궤양 환자는 평소에 연근 반찬을 자주 드시는게 좋습니다.