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작성일 : 18-01-22 10:35
[청계한의학연구소] 이광연한의학박사 칼럼 - 인삼
 글쓴이 : 이광연한의원
조회 : 8,251  

[청계한의학연구소] 이광연한의학박사 칼럼



안녕하세요. 이광연한의원 이광연원장입니다.


다음달엔 우리 민족의 명절, 추석입니다. 민족의 대이동이라고 할만큼 고향을 찾는 분들도 많고, 

어르신 분들께 인사드리는 일도 많죠. 

명절 때 드리는 선물로 인삼, 홍삼을 고르는 분들이 많으시죠. 


인삼은 예로부터 기운을 보강하는 보약으로 널리 알려져왔고, 

고려인삼이라 해서, 인삼의 종주국으로 우리나라의 위상을 높여왔습니다.


이번 칼럼에서는 인삼의 효능에 대해 자세히 말씀드리겠습니다.



방송자료


2017년 5월 3일 KBS 생생정보  - 인삼

http://blog.naver.com/lkyhanbang/221043824383

2016년 7월 22일 KBS 아침이 좋다 - 인삼

http://blog.naver.com/lkyhanbang/220923424065

KBS1라디오 건강플러스 - 인삼과 홍삼

http://blog.naver.com/lkyhanbang/220939805911




인삼 신비의 영약, 만병통치약


 

학명: Panax ginseng C. A. Meyer


인삼의 키워드


 

 

파낙스, 신초(神草), 피로회복, 소음인, 면역, 사포닌, 집중력, 치매, 혈액순환, 성인병, 진세노사이드, 빈혈, 정력, 난임, 항암, , 대추



 

 

 

 

1. 인삼에 얽힌 일화


 

인삼은 예로부터 신비의 영약(靈藥)으로 여겨져 왔다.

고려 인삼의 학명은 ‘Panax ginseng’인데 파낙스Panax

그리스어로 모든 것을 의미하는 ‘Pan’과 약을 지칭하는 ‘Axos’의 합성어이다.

, ‘만병통치약이라는 의미를 갖고 있다.


 

 

 

우리 선조들은 인삼을 신초(神草)’라 불렀으며 현대까지도 인삼은 한국의 자랑거리 중 하나이다.

각 나라를 대표하는 건강식을 얘기할 때 불가리아의 요구르트, 인도의 카레를 말하듯

우리나라의 고려인삼을 내세울 수 있는데 그 뛰어난 약효는 세계적으로 인정받고 있는 추세이다.


 

 

 

조선과 중국의 왕실에서 첫 번째로 선택하는 보약도 바로 인삼이었다.

조선시대 최장수 임금인 영조는 83세까지 살았으며 이러한 장수의 비결은 바로 인삼이었다.

영조는 72세 무렵에는 한 해 동안 20여 근의 인삼을 드셨으며 돌아가실 때까지

10년 동안 무려 100여 근의 인삼을 복용했다고 전해진다.


조선의 학자인 서유문이 지은 무오연행록에는

청나라의 건륭황제가 중병이 나서 인삼을 매일 달여 먹었다는 기록도 찾아볼 수 있다.

이와 같은 이유로 인삼은 조선과 청나라의 가장 중요한 교역품이기도 하였다.


 

 

 

인삼이 서양에 알려진 것은 조선 후기에 네덜란드인 하멜이 기록한 책인 하멜표류기에 인삼이 소개된 이후이다.

하지만 고려 인삼이 유럽에 제대로 알려진 것은 중국을 방문했던 프랑스 선교사 자르투의 보고서가 알려진 다음이다.

이후 유럽의 상류사회에서도 인삼에 대한 관심이 증폭되었고 루이 14세도 인삼을 보물처럼 귀하게 여겼다고 한다.


 

 

 

1995년 프랑스의 미테랑 대통령은 재임 중에 전립선암을 진단받아 시한부 3개월을 선고받게 되었다.

그는 주치의로부터 고려인삼의 항암효과에 대해 듣게 되었고, 한국에서 인삼을 구하여 복용하기 시작하였다.

비록 시한부 선고 9개월만에 타개하여 암을 이겨내지는 못했지만

생명을 6개월 이상 연장시킨 것은 고려인삼의 힘이었다.


 

 

 

2005 4월 선종한 교황 요한 바오로 2세는 파킨슨병을 비롯한 여러 노환을 앓고 있었는데,

건강차로 인삼을 무척 좋아하여 바티칸의 한국대사관에는 인삼차를 가득 보관해야 할 정도였다.

그는 한국인을 인삼의 향기처럼 강하고 끈기 있는 민족이라고 칭찬하였으며, 한국을 두 차례나 방문하였다.


 

 

 

일본에서도 황실 혈통 잇기에 고려인삼이 동원되었다.

아키히토 일왕의 장자인 나루히토 황태자는 결혼한 지 6년이 지나도록 아이를 갖지 못하였다.

이에 나루히토 황태자는 정자결핍증에 효과가 있다는 인삼을 복용하였으며 이 사실이 언론에 보도되기도 하였다.

그 후 2001 12 1, 왕세자비 마사코는 건강한 장녀를 출산하여 일본 국민들에게 큰 기쁨을 주었다.


 

 

 

2. 한의학에서 보는 인삼


 

동의보감에서는 인삼에 대해 다음과 같이 기록하고 있다.


 

 

 

인삼의 성질은 약간 따뜻하고 맛은 달고 쓰며 독이 없다.

오장(五臟)의 기가 허한데 쓰며 정신을 안정시키고 눈을 맑게 하며 기억력을 좋게 한다.”

 

허해서 손상된 것을 보충하고 곽란(癨亂)으로 토하고 딸꾹질하는 증상을 멎게 한다.

폐위(肺痿)로 인해 고름을 뱉어내는 것을 치료하고 담()을 삭힌다.”

 

 

 


이렇게 인삼은 원기를 북돋고 피로를 회복시키는 효능이 있어 허탈에 의해

대사기능이 저하되고 오장의 기운이 떨어졌을 때 사용되던 약재이다.

이 외에도 몸의 진액을 보충해 주어 현대의 당뇨병에 해당하는 소갈병을 다스리는 데에도 사용되었다.

 

 

 

사상체질로 보면 인삼은 몸이 차고 소화기계가 약하며 체형이 마른 소음인에게 더욱 맞는 약이며,

몸이 대체로 뜨겁고 체격이 건장한 소양인에게는 잘 맞지 않는다.

 

 

 



3. 인삼의 효능


 

1) 면역기능 증강

 

인삼에 함유된 사포닌(saponin)은 면역력을 높이고 항산화 작용이 뛰어난 성분으로

신체의 저항력을 증대시키고 병적인 상태를 정상화한다.


면역력이 약한 100여명의 실험대상자에게 4개월간 인삼 추출물을 500mg씩 매일 복용시킨 결과

감기와 같은 잔병에 걸리는 횟수가 줄고 기존에 앓던 감기 증상이 완화되는 것으로 나타났다.


 

 

 

또한 인삼은 부신피질호르몬인 당질코르티코이드의 분비를 촉진시켜

각종 피로와 외부 스트레스에 대한 부신피질 기능을 강화한다.

따라서 신체의 적응력을 강화하고 각종 외부 유해자극과 손상에 대한 저항력을 증강시켜

신체 기능을 정상으로 회복시킨다.


이 외에도 인삼은 DNA와 생체단백질 합성 촉진 작용이 있어 궤양을 아물게 하고 피부세포를 재생시킨다.


 

 

 

2) 중추신경계 활성 - 집중력 향상, 치매 예방


 

인삼은 두뇌 활동을 향상시키고, 집중력을 높이는 효과가 뛰어난데,

이는 인삼이 뇌에서 아세틸콜린의 합성과 유리를 촉진하고,

뇌 속의 도파민 노르에피네프린의 함량을 높이기 때문이다.


또한 뇌의 혈액공급과 산소 공급능력을 높이기 때문에 수험생과 같이 공부하는 사람들에게 안성맞춤이다.


 

 

 

인삼은 노년의 치매 예방에도 우수하다.

사포닌 성분은 뇌의 신경돌기가 길게 뻗어 나오게 하여

다른 신경돌기와의 네트워크가 원활히 형성되도록 하는데,

이로써 기억력이 증진되면서 치매가 예방되는 효과를 기대할 수 있다.


 

 

 

3혈액순환 개선 - 성인병(고혈압, 당뇨), 빈혈 예방


 

인삼의 진세노사이드(ginsenoside) 성분은 혈액응고를 방지하고

피브린 용해를 촉진하며 적혈구 응집성을 감소시켜 조직 내에서의 혈액 순환을 증가시킨다.

또한 인삼은 심장 수축력을 강화하고 심장 박동수는 완만하게 감소시켜 혈압을 정상화 시키고

혈관의 노화를 방지하므로 고혈압, 동맥경화 등의 성인병을 예방하는데 도움이 된다.


 

 

 

인삼을 통해 항당뇨 효과도 기대할 수 있는데,

2007년 경희대 약대 정성현 교수의 논문에 따르면

인삼에서 추출한 진세노사이드 Rg2성분이 혈당치를 정상화 시키는데 도움이 된다.

 

 

 


이 외에도 인삼은 적혈구 수 및 헤모글로빈의 증가를 유도한다.

즉 디옥시리보핵산(DNA) 및 단백질 합성을 촉진하여 적혈구를 만들어지도록 하여 빈혈을 예방한다.

 

 

 


4) 정력 강화 난임 개선

 

인삼은 피로를 회복시키고 허약한 몸을 보강하여 성기능을 강화함과 동시에 남성의 정자 수를 증가시킨다.

발기부전 남성 100명에게 홍삼을 3개월간 하루 2g 복용하도록 한 결과

정자 수 증가, 정자 활동성 증가, 정자의 기형률 저하, 성욕발달, 발기력, 성적 만족도 등

여러 부분에서 50% 이상 호전되었다.


 

 

 

5) 항암 작용

 

인삼의 사포닌은 암의 전이를 억제하고, 면역력을 높여서 암 예방과 치료에 효과가 있다는 것이

여러 연구결과에 의해 밝혀진 바 있다.

소화기계 암 환자들에게 항암제와 인삼을 함께 투여한 군과 항암제를 단독으로 투여한 군을 비교한 결과,

인삼을 함께 복용한 그룹에서 암 치료의 호전도가 상승하고 생체 내 여건이 좋아졌다는 연구결과가 나왔다.


 

 

 

즉 인삼은 항암제나 방사선 치료에 의해 면역 기능이 저하된 상태를 개선시키고 체력 증진하여 주므로

항암요법의 보조로 유용성이 있는 것으로 볼 수 있다.



 

 

 

4. 인삼 주의점


 

인삼은 누구나 쉽게 구해 먹을 수 있지만 본인의 체질과

신체 상태에 맞지 않게 복용하면 부작용을 호소할 수 있다.


인삼은 기본적으로 열()이 많은 약재이기 때문에

체질적으로 열이 많은 사람이 복용하면 효과가 없거나 부작용이 생길 수 있다.

사상체질로 볼 때 소양인이 여기에 해당한다.


 

 

 

또한 효소에 의해 사포닌을 분해하는 능력이 개인별로 달라 부작용이 발생하기도 한다.

장내 효소가 사포닌을 분해해서 흡수를 해야 하는데

일부 사람들에게는 이 효소가 아예 없거나 효소의 성분 중 일부가 결여되어 사포닌을 제대로 분해할 수 없기 때문이다.


 

 

 

인삼의 부작용은 열이 과하게 올라 온 몸이 더워지고 가슴이 답답하며 심장이 두근거리게 된다.

또한 눈이 충혈되며 심하면 피부발진이 나타날 수 있는데 복용을 중단하면 이러한 증상은 곧 사라진다.


 

 

 

일화로 영화 부시맨의 주인공이 우리나라를 방문했을 때 호텔에서 준 인삼 주스를 한 잔 마시고 밤새 부작용에 시달렸다고 한다.

 

 

 


고열 감기, 폐결핵, 천식, 피부 가려움증, 아토피와 같은 질환이 있을 경우에는 인삼을 먹기 전 한의사와 상담을 해야 한다.

또한 어린아이에게 체질을 고려하지 않고 인삼을 함부로 먹이지 않도록 신중을 기해야 한다.

 

 

 


양약 중에서 항혈액응고제, 항우울제, 에스트로겐, 스테로이드, 심장질환약 등과는

약물 상호작용이 있을 수 있으므로 만성질환으로 약을 복용 중인 경우 주치의와 상의한 뒤에 인삼을 복용하는 것이 좋다.

또한 수술을 받기 1주전에서 수술 후 1주 사이에는 인삼 섭취를 피하는 것이 좋다.

인삼의 항응고 작용이 수술 후에 출혈이 멎고 상처가 봉합되는 것을 방해할 수 있기 때문이다.

 

 

 



5. 인삼과 궁합이 잘 맞는 음식


 

1) 인삼과 꿀

 

인삼과 꿀을 배합하면 비위(脾胃) 기능이 허약하여 입맛이 없고 자주 구역감을 느끼는 증상에 효과가 있다.

꿀은 따뜻한 성질이 있어 인삼과 궁합이 잘 맞는데,

인삼은 인체에 유용하지만 열량이 낮은 편이기 때문에 꿀과 함께 섭취하면 인삼에 부족한 칼로리를 보충할 수 있다.


2) 인삼과 대추

 

대추는 부드럽게 기운을 보하는 약으로 당질이 많아서 피로회복에 탁월하며 한의학에서는 신경안정제로 많이 사용하여 왔다.

사포닌이 함유된 인삼과 함께 먹으면 체력 보충의 효과가 증대된다.


방송

* KBS1라디오 이충헌기자의 건강플러스 고정패널()

* KBS3라디오 출발, 멋진 인생 이지연입니다. 고정패널()

* KBS1TV아침마당 - 중년의 스트레스와 건강(2008)

* KBS1TV아침마당 - 지친몸 깨우고 살기(2010)

* KBS1TV아침마당 - 노년의 행복을 준비하는 건강한 갱년기(2012)

* KBS1TV아침마당 - 장이 편해야 몸이 편하다(2017)

* KBS 1TV아침마당 - 찬바람이 두려우신가요 중풍 (2013)

* KBS, CBS, TBS 등 라디오 1000 여회 출연

 

 

저서

* 우리 부부 행복한 아기갖기(한방 불임 치료법)

* 올바른 산후조리, 산후풍 예방하기

* 우리 아이 10cm 더 키우기(성장클리닉)

* 총명하고 똘똘한 우리 아이 만들기(총명클리닉)

* 튼튼하고 건강하게 우리 아이 키우기

* 집중력을 2배 높이는 수험생 건강법

* 성공을 좌우하는 직장인 건강법

* 100세 어르신들의 동의보감

* 성공한 CEO의 건강 이야기

* 즐거운 명절, 명절증후군 해소법(부록 : 김장증후군)

* 하늘의 천사 승무원의 건강 다이어리

* 운전자의 건강보감

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* 새로운 인생의 시작, 갱년기와 건강한 정력 이야기

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